簡單早餐

這是今年的計畫,希望可以當一個"賢慧的"煮飯婆。
先從兩袋麵粉開始,在大潤發買了兩袋麵粉,一包是全麥麵粉,一包是低筋麵粉。還買了兩個樂扣盒,剛好可以擺在冰箱側邊,挺好用的。
現在早上就會利用這兩罐麵粉完成早餐。

↑今天用到的材料有:低筋麵粉、全麥麵粉、蛋、健健美


↑首先將兩個蛋打在碗公中,這個碗公真好用,整個過程就用這個碗公,所以不需要洗太多容器


↑蛋打散以後,加一匙低筋麵粉一匙全麥麵粉(就是比例1:1)


↑可以攪拌囉


↑攪拌過程中,慢慢加進健健美(加健健美是因為老公的便當贈品沒喝...別浪費囉),平常我都加果糖啦,呵呵也是因為,草莓季買了一瓶,喝不完,就拿來利用囉!所以只要是甜的飲料、糖類都可以用喔!


↑攪拌均勻準備下鍋囉


↑下鍋只需要一個不沾鍋的平底鍋,加熱,不沾鍋就可以不需要加油,所以這一餐可是低脂少鹽的健康食物哩


↑這個鍋子有一點缺點,就是溫度不均勻,中間熱,外圍不熱。所以轉的這麼大一盤會失敗,中煎熟了,外圍卻還冷冷滴....



↑所以翻過來時,變醜醜的....



↑這個過程是老公的最愛,淋上蜂蜜


↑對摺再對摺


再做另一塊,這次別倒到太外面

↑用很小的火就像用烤的

↑蓋個鍋子讓熱氣回流


↑有香味出來又可以翻面囉


↑將上起司片


↑摺起來

完成囉


黑豆漿加餅,營養有便宜,還可以在家裡舒服休閒地吃早餐...,絕對是夫妻非常愉快的共處時光。

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